HD Restaurant İşletmeleri Restoran Müdürü-Denizli İş İlanı

Restoran Müdürü-Denizli iş ilanı açıklaması

Türkiye’nin önde gelen restoran firmalarından biri olan Grubumuzun HD İskender markasının ÇAMLIK AVM'deki şubesinde görevlendirilmek üzere Denizli'de ikamet eden Retoran Müdür Yardımcısı aranmaktadır.

En az 5 yıl benzer pozisyonda görev yapmış
Lisans mezunu (tercihen Turizm Otelcilik bölümü)
Finansal bakış açısı ve analitik düşünme yeteneği gelişmiş
Ekip yönetiminde başarılı
Planlama ve organizasyon yeteneğine sahip
İnsan ilişkileri ve iletişim becerileri güçlü
Mesleki ve kişisel gelişimine önem veren
Organizasyon ve takip yeteneği gelişmiş
MS Office programlarını etkin derecede kullanabilen


İŞ TANIMI

Restoranın finansallarından ve operasyonun hedeflerine ulaşmasından sorumlu olmak
Servis standartlarına uygun ve kaliteli hizmet vermek, verilmesini sağlamak
Ekibine koçluk ve liderlik etmek
Restoran’ın genel işleyiş düzenini sağlamak, bütçe ve gelir / gider akışını takip etmek, haftalık raporları hazırlamak (satış, maliyet kontrol, kayıp vb. ) ve ilgili birimlere raporlamak
Açılış / Servis öncesi gerekli hazırlıkların eksiksiz olmasını sağlamak; açılış, kapanış ve haftalık kontrol listelerinde belirtilen işlerin yerine getirilip getirilmediğini kontrol etmek, yerine getirilmesini sağlamak
Personelinin haftalık çalışma çizelgesini oluşturmak, sisteme ilgili girişleri ve takibini yapmak, uyumlu çalışmalarını sağlamak
Tüm yasal gereklilikleri bilmek, uygulamak, uygulanmasını sağlamak

Restoran Müdürü-Denizli ilanı için istenilen özellikler ve detaylar

İlan lokasyonu Denizli / Tümü
İlan Tarihi 31/01/2017
Cinsiyet Belirlenemedi
Çalışma Şekli Tam zamanlı
Firma HD Restaurant İşletmeleri
Sektör / Bölüm / Pozisyon Gıda / Restorant / Müdür