İş TanımıUluslararası turizm sektöründe faaliyet gösteren oteller grubumuza ait Rixos Premium Bodrum için, Stewarding Departmanında ' STEWARD ' pozisyonu ile çalışacak takım arkadaşları arıyoruz.
- Görevli olunan alan veya belirli bir bölgede standardize edilen kontrol listelerinde belirtildiği gibi,alanının temiz ve düzenli tutulması, operasyon için yeterli ve uygun ekipmanın bulunmasını garanti altına alır ve bütün ekipmanların temiz ve kusursuz olmasını sağlar.
- Hijyen ile ilgili şartlara göre hareket eder, tamirat gerektiren işler ile sorumluluğundaki alanın temizliğini takip eder ve standarlarda belirtildiği şekli ile temizliğini sağlar.
- Makinaların bakımını ve temizliğini takip eder, tüm mutfak alanlarında çöplerin çöp bölgesine taşınmasını sağlar.
- Hasarlı ve arızalı malzemenin takibinin yapılması ,ayrılması , depolanması ve rapor edilmesinden sorumludur.
Aranan Nitelikler
- En az ilköğretim mezunu olması,
- En az 1 sene sektörel deneyim sahibi,
- Takım çalışmasına uygun,
- Dinamik iş temposuna ayak uydurabilecek,
- Vardiyalı sistemde çalışabilen,
- Gıda Güvenliği ve kişisel hijyen kuralları konusunda bilgi sahibi,