İş TanımıTuzla Marina'da yeni açılacak cafe restaurantımızda görevlendirilmek üzere Aşçı aranmaktadır.
- Restoran müşterilerine lezzetli, kaliteli ve zengin bir menü sunumu yapılması,
- Müşteri hizmet odaklı çalışarak maksimum memnuniyeti sağlamak adına gerekli tüm aksiyonları alınması,
- Mutfak hizmetlerinin düzenli, koordineli ve verimli bir şekilde yürütülmesinde görev alınması,
- Firma yönetmelik ve prosedürlerine uygun olarak görevlerin yerine getirilmesi,
- Mutfakta hazırlanan yiyeceklerin sağlık şartlarına uygun olarak saklanmasından sorumlu olunması,
- Misafir memnuniyeti ve hizmet kalitesinde bütünlüğün sağlanması amacı ile tüm ekip arkadaşları ile uyumlu çalışılması,
- Hijyen ve Temizlik hususlarında dikkatli olunması,
- İş güvenliği ve iş disiplini kurallarına uygun davranılması.
Aranan Nitelikler - Tercihen lise mezunu ya da ustalık belgesine sahip,
- Restoran, Cafe mutfaklarında aşçı pozisyonunda en az 3 yıl deneyime sahip,
- HACCP kurallarını uygulayabilen,
- Reçete ile çalışmaya alışık,
- Yaratıcılık yönü kuvvetli, görsel ve zevkli sunumlar hazırlayabilen,
- İşini severek yapan ve pozitif bakış açısına sahip,
- Ekip çalışmasına ve organizasyon yeteneğine sahip,
- Dış görünüşüne ve kişisel bakımına özen gösteren, enerjik ve sabırlı,
- Zaman ve Stres Yönetiminde başarılı,
- Referansları kuvvetli,
- Yoğun iş temposuna ve vardiyalı çalışma sistemine uyum sağlayabilecek,
- Erkek adaylar için askerlikle ilişiği olmayan,
- İstanbul Anadolu Yakası' nda Tuzla lokasyonuna yakın bölgelerde ikamet eden,