Şirket Bilgileri Gizli Yiyecek İçecek Müdürü İş İlanı

İstanbul Anadolu Yakası'ndaki 5* zincir otelimizde birlikte görev almak üzere;

Turizm Otelcilik sektöründe ilgili pozisyonda en az 5 yıllık tecrübeye sahip

Uluslararası mutfak, à la carte yiyecek içecek ve servisleri hakkında bilgili ve tecrübeli,

Çok iyi derecede İngilizce bilen,

Maliyet hesaplamaları ve takibi konusunda bilgili,

Ekip oluşturma, eğitim, motivasyon ve ikna kabiliyeti kuvvetli,

Koordinasyon ve organizasyon bilgi ve becerisi yüksek,

Maximum misafir memnuniyeti odaklı çalışma anlayışına sahip,

Yöneticilik, koordinasyon ve organizasyon kabiliyeti güçlü,

Yüksek standartlarda servis ve hizmet kalitesi için ar-ge çalışmalarına önem veren-yapan,

Kurum ve Departman temsilinde özgüven sahibi,

Departmanlar arası iletişimde başarılı,

Beşeri ilişkileri güçlü ve vizyon sahibi,

Esnek çalışma saatlerine uyumlu,

Yüksek tempolu çalışma şartlarına,fiili,fiziki ve psikolojik uyum sağlayabieln,

Yiyecek & İçecek departmanı bütçelerinin hazırlanması ve takibi konusunda deneyimli,

Yiyecek ve içecek menü hazırlama konusunda bilgi sahibi ve tecrübeli,

Banket ve toplantı organizasyonları konusunda tecrübeli,

Aylık/Yıllık envanter yönetiminde ve ekipman sirkülasyonunun takibinde kuvvetli ve iddialı,

Yiyecek İçecek Müdürü aranmaktadır.