İş Tanımı - Sorumlu olunan mağaza içerisinde yürütülen Yiyecek-İçecek faaliyetlerinin hazırlık,üretim,servis ve servis sonrası süreçlerinden şirket kuralları çerçevesinde sorumlu olmak,
- Yemek ve servis kalitesini sürekli yüksek tutmak,
- Mağazamızın restoran ve unlu mamüller departmanlarında çalışan ekibinin en iyi şekilde yönetilmesini sağlamak,
- Bütçe ve maliyet analizi yapmak,
- Müşteri ihtiyaç ve isteklerini tespit ederek karşılamak,
Aranan NiteliklerBursa Podyum Park mağazamızda yer alan Restoranımızda görevlendirilmek üzere
Yiyecek İçecek Yöneticisi aramaktayız.
- Üniversite mezunu, (Üniversitelerin Gıda Mühendisliği bölümlerinden mezun olmak )
- Restoran ve/veya Unlu Mamüller alanlarında en az 1 yıl deneyimli,
- Yiyecek-İçecek sektöründe en az 1 yıl yöneticilik yapmış,
- SAP program bilgisine sahip,
- Yönetim ve Organizasyon yeteneği gelişmiş,
- İletişim becelerileri kuvvetli,satış odaklı düşünen,
- Esnek çalışma saatlerine uyum sağlayabilecek,
- 35 yaşını aşmamış,
- Erkek adaylar için askerlik hizmetini tamamlamış,