Wyndham Grand İstanbul Kalamış Marina Hotel Maliyet Kontrolörü İş İlanı
Maliyet Kontrolörü iş ilanı açıklaması
İş Tanımı
Depoların taleplerini kontrol etmek, mutfak yiyecek - içecek talep ve stoklarını kontrol etmek.
Verilen taleplerin fiyat kontrolünü yapmak. Yönetmeliklere uygun şekilde; miktar, kalite ve fiyat kontrolünün yapılıp teslim alındığından emin olmak. İlgili bölümlere ya da depolara imza karşılığı teslim edilip edilmediğini kontrol etmek.
Yiyecek ve içeceklerle ilgili muhasebe bilgilerini hazırlamak, belirli aralıklarla mali ve istatistiksel bilgileri sunmak.
Günlük food flash raporunu, ay ortasında ve ay sonunda yiyecek ve içecek maliyet raporunu çıkarmak, banket gruplarının maliyet hesaplarını hazırlamak.
Material Control programında depo hareketlerini güncel olarak takip etmek.
Bütün faturaları teslim almak, sipariş yetkilerini karşılaştırmak, teslimat makbuzlarının geçerliliklerini kontrol etmek.
Maliyetleri ve stokları en düşük düzeyde tutabilmek amacıyla tüm talepleri kontrol etmek ve talep miktarlarında gereken değişiklikleri yapmak.
Her ay stoktaki bütün yiyecek ve içecek ürünleriyle ilgili envanter listesi çıkarmak ve aylık depo listesini hazırlamak.
Teslim alma, depolama ve dağıtım faaliyetlerini; otel prosedürlerinin uygulanıp uygulanmadığı konusunda denetlemek.
Belirlenmiş rapor takvimine göre istenen mali ve istatistiki sonuçları hazırlamak.
Aranan Nitelikler
Üniversitelerin İşletme, İktisat gibi idari bilimlerinden mezun,
Tercihen İngilizce bilen,
Tercihen çok sayıda hesapların yapıldığı bir işte 2 yıl A/P deneyimi, Maliyet Kontrolörlüğü konusunda 2 yıl deneyimi olan,
Logo ve iyi derecede Excel, Microsoft Word ve Material Control programı bilgisi olan takım arkadaşı.
Maliyet Kontrolörü ilanı için istenilen özellikler ve detaylar