Mikrobiyoloji Uzmanı iş ilanı açıklaması
Kırklareli Sanset Gıda fabrikamızda değerlendirilmek üzere ''Mikrobiyoloji Uzmanı'' arayışımız bulunmaktadır.
Genel Nitelikler
*Üniversitelerin ilgili bölümlerinden mezun,
*Benzer görevde 3-4 yıl görev yapmış,
*Gıda Mikrobiyolojisi konusunda deneyim sahibi,
*Kalite Yönetim Sistemleri konusunda bilgi sahibi,
*Gıda sektöründe üretim faaliyetlerinde kullanılan test metodları ve cihaz kullanımları hakkında bilgi/beceri sahibi,
*İyi derecede MS Office bilgisine sahip,
*Tercihen SAP QM kullanımı konusunda bilgi sahibi.
*Kırklareli, Lüleburgaz veya Babaeski'de ikamet eden.
İşin Tanımı
Hammadde, yarımamul, mamul ve anlaşmalı kurumlarda üretilen ürünlerin mikrobiyolojik analizlerinin yapılması,
Diğer fonksiyonlardan gelen analiz taleplerinin karşılanması,
Aylık periyodlarda mikrobiyolojik kontrollerin yapılması,
Fabrika hijyeni periyodik analizlerinin yapılması ve raporlanması,
Ürün bloke etme ve kaldırmama yetkisini, analizleri yaparak kullanması,
Kalite Sistemleri konusunda Laboratuvar dept.desteğini vermesi,
Tüm hammadde ve bitmiş ürünlerde analiz olarak izlenebilirlik sağlaması.